Foto: z verejných zdrojov
Väčšine zdravých dospelých ľudí stačí šálka jahôd na pokrytie 100 % dennej potreby vitamínu C.
Jahody sú bohaté na vitamín C, kyselinu listovú a vlákninu. Tieto živiny môžu posilniť imunitu, udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou, podporiť hojenie a chrániť pred chorobami, ako je cukrovka a srdcové choroby.
1. Udržuje hladinu cukru v krvi
Vďaka nižšiemu glykemickému indexu jahody nespôsobujú prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi ako niektoré iné druhy ovocia, čo z nich robí skvelú voľbu pre ľudí s cukrovkou, píše portál Verywellhealth.
2. Podporuje protizápalové a hojivé vlastnosti rán
Zlúčeniny v jahodách s antioxidačnými vlastnosťami v kombinácii s vitamínom C v ovocí môžu pomôcť znížiť bolesť a zápal pri ochoreniach, ako je osteoartritída, a podporiť hojenie kože.
3. Podporuje zdravie srdca
Štúdia na ženách mladého a stredného veku zistila, že konzumácia aspoň troch porcií jahôd týždenne znižuje riziko infarktu. Antokyány (antioxidanty), flavonoidy a draslík, ktoré sa nachádzajú v bobuliach, môžu pomôcť znížiť krvný tlak.
4. Podporuje zdravý imunitný systém
Veľké množstvo vitamínu C v jahodách môže pomôcť posilniť bunky imunitného systému, ktoré chránia pred vírusmi a baktériami.
5. Zvyšuje hladinu kyseliny listovej
Jahody môžu slúžiť ako spoľahlivý zdroj kyseliny listovej alebo vitamínu B9, ktorý je nevyhnutný pre udržanie DNA v tele a je obzvlášť dôležitý pre zdravé tehotenstvo.
6. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu
Niektoré štúdie ukázali, že denná konzumácia jahôd môže pomôcť znížiť hladinu celkového cholesterolu až o 10 % a hladinu „zlého“ cholesterolu o 13 %.
7. Posilňuje kognitívne schopnosti
Výskum naznačuje, že každodenná konzumácia jahôd môže pomôcť podporiť zdravie mozgu a potenciálne zlepšiť rýchlosť a funkciu kognitívnych procesov.
Koľko jahôd môžete denne zjesť?
Väčšine zdravých dospelých ľudí stačí šálka jahôd, aby si zabezpečili 100 % dennej potreby vitamínu C.
Štúdie ukázali, že optimálnou dávkou na zistenie ďalších zdravotných účinkov tohto ovocia je konzumácia aspoň 1,5-1,75 šálky jahôd týždenne.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.
