Foto: z otvorených zdrojov
Ak sa zanedbajú základné pravidlá, nečistoty sa môžu hromadiť aj na čerstvo umytých tanieroch.
Umývanie riadu sa zdá ako jednoduchý zvyk, ale práve vďaka nemu je vaša kuchyňa čistá, hygienická a dokonca sa pri ňom cítite dobre. Ak sa zanedbajú základné pravidlá, špina sa môže hromadiť aj na čerstvo umytých tanieroch.
Marha Stewart vysvetľuje, ako správne umývať riad a na čo si dávať pozor.
Špinavá huba
Hubka na umývanie riadu sa môže stať skutočnou živnou pôdou pre baktérie, ak sa nečistí. Ľahko sa v nej môžu hromadiť salmonely, E. coli a iné škodlivé mikroorganizmy.
Aby ste tomu zabránili, po každom použití opláchnite hubku horúcou vodou. Taktiež ju dezinfikujte v mikrovlnnej rúre a aspoň raz za dva týždne ju vymeňte.
Predbežné umývanie pred umývaním v umývačke riadu
Umývanie tanierov pred vložením do umývačky riadu je chybou. Moderné umývacie prostriedky sa aktivujú práve v prítomnosti zvyškov jedla. Ak všetko predtým opláchnete, zníži sa účinnosť umývania. Jednoducho zoškrabte veľké kusy jedla a zvyšok nechajte na techniku.
Príliš veľa pracieho prostriedku
Použitie príliš veľkého množstva prípravku neznamená, že sa lepšie umyjete. Prebytok vytvára film, ktorý sa ťažko oplachuje a pri kontakte s potravinami môže byť škodlivý. Stačí niekoľko kvapiek, najmä pri použití koncentrátu. Hlavnou vecou je nepreháňať to.
Umývanie v špinavom dreze
Ak sú v dreze zvyšky jedla alebo mastnoty, je nebezpečné umývať v ňom riad. Baktérie zo špiny sa môžu usadiť na čerstvo umytých tanieroch. Pred umývaním riadu drez vždy opláchnite. Nezabudnite raz za mesiac vyčistiť aj samotnú umývačku riadu.
Nevhodná teplota vody
Voda by mala byť horúca, ale nie horúca. Optimálne 43 °C – 50 °C na ručné umývanie, do 50 °C v umývačke riadu. Príliš studená voda nezmyje mastnotu a príliš horúca voda poškodí pokožku. Nájdite si príjemnú a účinnú teplotu.
Neúspešný výber pracieho prostriedku
Nie každý umývací prostriedok je vhodný na riad. Ručné umývacie prostriedky sa nemôžu používať v umývačkách riadu – vytvárajú nadmerné množstvo peny, ktorá je pre spotrebič škodlivá. Naopak, umývacie prostriedky do umývačiek riadu sú pre ruky príliš agresívne. Vyberte si správny výrobok pre konkrétny spôsob umývania.
Mokré riady
Skladovanie mokrého riadu je nebezpečné. Vlhkosť podporuje vznik plesní, baktérií a dokonca aj poškodenie kuchynského nábytku. Neukladajte riad hneď po umytí – nechajte ho vyschnúť. Použite uterák alebo ich nechajte na sušiaku.
Nechávanie riadu v dreze
Keď odkladáme umývanie riadu „na neskôr“, vzniká nepríjemný zápach a riziko upchatia odtoku. Zvyšky jedla zasychajú a ťažko sa oplachujú. Aby sme sa vyhli problémom, je lepšie riad ihneď umyť alebo aspoň opláchnuť. Čistota sa začína pravidelnosťou.
Stránka nie je zabezpečená! Všetky vaše údaje sú ohrozené: heslá, história prehliadača, osobné fotografie, bankové karty a ďalšie osobné údaje budú použité útočníkmi.